进口牛肉含瘦肉精 如何辨别瘦肉精牛肉 进口牛肉的挑选方法

　　辨别瘦肉精牛肉的方法

　　1.看血

　　每块牛肉都是有血液成分存在，那么想要辨别就可以从血红素下手。一般来说没有瘦肉精的牛肉它的血红素是正常发红的，如果说不发红那么就有可能是含有瘦肉精。

　　2.按一按

　　正常牛肉跟含有瘦肉精的牛肉最大的区别就是弹性问题，弹性好的肉一般来说都是正常的牛肉，因此瘦肉精的牛肉一般都是比较松散的，因此这也是一个比较好的辨别方法。

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