人类会感染非洲猪瘟吗?
这个问题是引发公众恐慌的关键问题,在疫情发生后,各个疫区内均已经对生猪进行扑灭和无害化处理,疫区周围也已经设立了临时消毒站,对出入的人员物品进行强制消毒。
非洲猪瘟的根本起因是猪瘟病毒,而病毒需要存活,就一定要有相应的宿主,病毒能否感染宿主,是由宿主的细胞受体所决定的,人类的细胞受体并不是适合非洲猪瘟病毒生存的宿主。因而非洲猪瘟只会在猪类之间传染,它并不是一种人畜共患病。猪肉还能放心吃吗?
非洲猪瘟暴发,使部分国民经常购买的肉制品品牌也受到影响。网络上也流传着不少将某品牌猪肉制品下架的消息。非洲猪瘟病毒会存在于猪类的体内,但在它在“60℃+30分钟”的条件下可被灭活。
建议大家一定要从正规的渠道购买猪肉,并在充分加热的条件下食用。值得注意的是,一些未经过高温加热的腌制猪肉,也可能携带该病毒,因而大家在选购腌制猪肉时,更需要多加注意。
如何合理应对非洲猪瘟疫情?
中国将非洲猪瘟列为一类动物疫病,这是一种需要重点防范的外来动物疫病。目前在世界范围内,仍没有研发出可以有效预防非洲猪瘟的疫苗,但高温、消毒剂可以有效杀灭病毒,所以做好养殖场生物安全防护是防控非洲猪瘟的关键。