摘要:【卡拉多回应顾客食物中毒:系沙门氏菌超标,愿垫付医药费】近日,南昌多人食用网红“卡拉多”糕点后疑似食物中毒。10月30日,卡拉多回应称,面包生产过程中机器设备故障,造成相关产品沙门氏菌超标,导致食品污
网红糕点卡拉多食物中毒 卡拉多“爆浆松松”和“流心泡芙”吃了中毒?发生 疑似食物中毒。南昌市各级相关部门立即组织开展医疗救治、流行病学调查、原因调查、监督检查和风险排查等工作。至27日14时,南昌全市多家医院共接收疑似食物中毒50例,现有10例患者留院观察,其余患者均离院回家,无危重病例和死亡病例。经流行病学调查和现场监督检查,初步推断疑似食用卡拉多“爆浆松松”和“流心泡芙”所致。
目前卡拉多食品己封存生产“爆浆松松”相关产品的机器设备,对冷加工产品过程进行全面安全排查,暂停南昌区域门店内供应冷加工产品。南昌市场监管部门]己对涉事产品进行了抽样送检,对卡拉多门店进行风险隐患排查,责令卡拉多南大店停止营业,下架疑似导致食物中毒的食品。
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