本次酒鬼酒再度发布公告，澄清称“公司从未采购甜蜜素，也从未向54度500ml老酒鬼酒中添加甜蜜素”，还提到，石某手中的54度500ml老酒鬼酒于2012年生产，为石某独家定制产品，在出厂时符合国家食品相关安全标准和规定。公司已经提请相关市场监管部门对本公司市场流通产品进行全面检测，并第一时间向社会公布检测结果。

根据企查猫工商信息显示，酒鬼酒股份有限公司成立于1997年7月14日，法人代表为王浩。