记者获悉,超市发的口罩、消毒液等防疫物资货源储备增加了30%至50%;永辉超市将采购量提升至平时的6倍;华冠超市启动了米、面、油、肉、蛋、白菜等民生商品和防疫类用品的应急储备预案,采购量和存货量同比增幅达50%以上;沃尔玛春节期间备货是平时库存的2倍。
华冠相关负责人介绍,由于今年春节的特殊性,北京倡导市民在京过年,所以在商品选择上,将各个地方特色商品的占比提升25%,四川腊肠腊肉、浙江金华火腿、云南鲜花饼等,让在京过年的顾客也可以感受到熟悉的氛围和家的味道。
对于可以存储的生鲜类商品,华冠超市发挥全国上百家基地优势,采用买断式和预付款模式,提前压货,确保价格的稳定和货量的保障。商品配送方面,华冠自有的物流中心和配送车是基本保障,为应对“两节”保障,还与第三方公司签订了服务协议,确保物流方面的支撑。同时,严格价格监控制度,民生商品制定价格上限由专人每日监控,控制价格波动,稳定物价。