人控穿杆、穿杆带线、拉线找绦、绞绦拖网，2000米的渔网依次向两边拉开，圈出巨大的套子，整个过程需要近8个小时。张文说，在高科技发达的今天，查干湖捕鱼原始纯粹，哪里有鱼、鱼个头大小，全凭“鱼把头”经验。

　　冰面积雪鼓起、颜色变化及冰下传声都是判断鱼群位置的因素。张文说，冬季冰雪捕鱼，是当地传统渔业生产方式，早在辽金时期，查干湖冬捕就享有盛名，但曾一度险些失传。

　　20世纪六七十年代，由于天气干旱、过度捕捞等影响，湖面面积从几百平方公里缩减到几十平方公里，当时鱼苇绝迹，湖底碱土飞扬，渔民无奈外出打工。当地调动8万多名干部群众，用锹挖肩挑的方式修成了全长53.85公里的“黄金水道”，把松花江水引了进来——大水泊又回来了。