【维生素宜在饭后服】维生素类药物主要经小肠吸收，如饭前空腹时服用，容易使血中维生素浓度很快增高，在被身体组织利用之前，就会从尿中排出去。饭后服用维生素类，由于肠道有食物，维生素会被逐渐吸收，有利于其发挥治疗作用。尤其是脂溶性维生素A、维生素D、维生素E等，更应饭后服用。#养生##健康#

豌豆具有“去黑黯、令面光泽”的功效。现代研究更是发现，豌豆含有丰富的维生素a原，维生素a原可在体内转化为维生素a，起到润泽皮肤的作用。#健康养生#

大豆含有丰富的异黄酮、皂苷、低聚糖等活性物质。研究发现，大豆异黄酮很可能对灵长类动物大脑中“淀粉样蛋白”（痴呆症的主要病因）的产生有强力干扰作用。大豆异黄酮的化学性质极为稳定，无论炒煮炖均不会破坏其结构。常食大豆食品可预防高脂血症，还有抗癌及预防老年性痴呆等功效。#健康养生#