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食物相克对照表

摘要:俗话说“民以食为天”,从远古时代起,人们就非常重视合理饮食,并在漫长岁月里总结出许多的宝贵经验。

31、鹿肉+鱼虾: 癌病患者不宜同食。

32、黄豆+酸牛奶: 酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成份影响钙的消化吸收。

33、鳖肉鸭肉: 同食会便秘。

34、海蟹+大枣: 同食容易患寒热病。

35、田螺+蚕豆: 同食会肠绞痛。

36、西红柿+黄瓜: 西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。

37、胡桃+野鸡肉+木耳:同食会引起身体不适。

38、冰棍+西红柿: 同食会中毒。

39、鳖肉+兔肉: 脾胃虚寒者忌食。

40、鲫鱼+猪肝: 同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。

41、烧酒+黍米: 同食会引起心绞痛。

42、牛肉+橄榄: 同食会引起身体不适。

43、羊肉+竹笋: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

44、香蕉+地瓜: 同食会引起身体不适。

45、乌梅+猪肉: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

46、杏仁+猪肉: 同食会引起肚子痛。

47、虾皮+黄豆: 同食会消化不良。

48、田螺+木耳: 同食会中毒,可以用莲房治疗。

49、芹菜+鸡肉: 同食会伤元气。

50、兔肉+芹菜: 同食会脱水。

51、茄子+毛蟹: 同食会中毒,可以用藕节治疗。

52、鹅肉+鸡蛋: 同食伤元气。

53、牛肉+栗子: 栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。

54、狗血+泥鳅: 酸咸性温,阴虚火盛这忌食。

55、田螺和蛤: 同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。

56、山楂+猪肝: 山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。

57、香瓜+毛蟹: 同食会引起中毒,可以用柑橘皮解毒。

58、韭菜+牛肉: 同食容易中毒,可以用人乳和鼓汁解毒。

59、毛蟹+泥鳅: 同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

60、鲤鱼+甘草: 同食会中毒。