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隐形富豪胡歌:500万开餐厅

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色调淡雅的桌椅,落地玻璃窗外有梧桐树和水池,很沁凉的感觉。

前面是整洁的开放式料理台,后面有几个包房,

虽然有些日式元素,不过整个环境显得更像是一个西餐厅。这可能是因为做的是创意日料。

用IPAD点单,菜式一目了然,不过服务稍有点跟不上,应该是人手不足。

菜的摆盘都很精致养眼。

芝士豆腐:

口感非常软滑,淡淡的芝士香和豆香,很爽口。 

鹅肝茶碗蒸:

滑腻的蒸蛋配入口即化的鹅肝,鲜香得很。

双虾天妇罗:

它家的天妇罗跟别家不一样,不是裹着粉,而是围着金丝,还配上两个海苔春卷。

外皮很酥脆,虾新鲜Q弹,没有一般天妇罗的油腻,带着咖喱香和一丝辣味。

照烧银鳕鱼:

绿色的盘子,配白罗卜、菠菜和银鳕鱼,一层层地叠着。

鳕鱼品质很好,嫩滑多汁,罗卜好吃,很入味。

九宫格寿司饭:

很惊艳,蓝绿色的方瓷碗中铺着五彩的材料:海胆、生鱼片、蛋丝、鱼籽、葱、海苔。。配芥末。

吃的时候倒入酱油,将各种材料混合在一起,米饭软糯弹牙,口感层次丰富,味道鲜香,很美味。