上菜很快,香肠和夫妻肺片先上桌,重庆农家香肠,肉质很瘦外皮颜色较深类似熏过,口感微辣,能吃出花椒的香味,口感很嫩;跟香肠比起来我个人更喜欢夫妻肺片,酱汁调的很棒,牛肉细嫩,红皮花生的香脆加上香菜的点缀,看着普通吃的醉人推荐推荐!
提到“孟非小面”估计很多吃货们都想去探店,每天一早的抢号排队,依旧那么热闹;明星开店不稀奇,从韩寒的“很高兴遇见你”,张嘉佳的“梅西的小店”。。。。。。都赚足了人气,但是对于吃货来说,品牌重要,口味更重要
一早好朋友就去万达的“孟非小面”排队拿号了,十点万达开门就冲进去拿号,到手号码:1109号,号单上显示您之前有:108位客人,店员会提醒您100个号得一个多小时,11点半在店门口排队等候入场,门口水牌显示早上的号已拿完。
身边一外地朋友说坐了600公里的动车特意来吃面的,没想到这么多人,好吧,孟爷爷您的名声好大,可以在全国开分店了,门口的孟非小面,四个大字,看出老板做的不是普通的面,而是重庆小面的文化