推广“绿屋顶”的台湾七星农业发展基金会蔡其昌表示,都市内部虽然繁华,但可耕地稀少,“绿屋顶”的规划,让不少台北市民能够在城市中享受“开心农场”般的种菜乐趣。大多数民众在“绿屋顶”上会选择种植多年生的叶菜类,除了不太需要维护管理,也能自己食用,包括生菜、地瓜叶、木耳菜、空心菜等。
薄层型的“绿屋顶”则大多用在台北市属单位建筑上。台北市产发局农业发展科农企股股长童智全透露,产发局每年会投入700万元新台币的预算用于开发“绿屋顶”。蔡其昌介绍,薄层型“绿屋顶”大多种植多肉植物、禾本科植物和马齿苋品种,这3种植物的特色是耐旱,可以自然放养,不用浇水。
而庭园型“绿屋顶”最难上手,也较少人选择,因为屋顶结构要能承载土壤和植物的重量,同时要设计排水系统与隔热,因此房子若已经盖好,就不太适合庭园型“绿屋顶”。