今年4月，国外专家也发现了这一现象。英国研究人员在最新一期《肥胖症手术》杂志上说，他们对103名接受胃旁路手术的英国人进行了调查，近75%的患者在术后不再喜欢吃肉了。研究人员表示，患者手术后口味改变可能是因为肠道激素水平发生变化，以及手术对中枢神经系统造成的影响，医生在手术前会将这些情况告诉患者。

　　不是所有人都能做这种手术

　　江苏省人民医院普外科主任医师梁辉说，手术都是不可逆的。也就是说做了就做了，想恢复到原来样子是不可能的。

　　至于选择哪种减肥方式，则根据医生的判断，以及患者需求。比如，胃旁路切胃手术，适合肥胖伴有糖尿病的患者。手术难度更大，因为要再造消化系统，袖套胃切除适合单纯性肥胖。

　　专家强调，切胃手术只适合病态肥胖人士，正常体重范围内，甚至一般肥胖的人士，不能做这种手术。

　　球王马拉多纳

　　曾“切胃”瘦身

　　自1997年球王马拉多纳退出职业球坛后，短短几年，他的体重以火箭腾空般的速度飙升，俨然成了个“肉球”——1.68米的身高，体重120多公斤。马拉多纳不愿就此“沉沦”，为了恢复体形，2005年，马拉多纳接受了“胃绕道手术”。2008年北京奥运会，媒体报道称，“马拉多纳神清气爽再督战，身形暴瘦年轻数岁。”可见切胃瘦身效果不错。