孕期饮食搭配 怀孕妈妈饮食搭配方法菜单
怀孕后首4星期是胎儿神经管道发展的重要时期,因此,准备好怀孕的女性应该及早为身体打好营养基础。不过,准备怀孕的女性饮食习惯是怎样的?怎么做才是正确的呢?
一.孕前良好饮食习惯的重要性
为什么良好饮食习惯对孕前女性特别重要?因为适当的营养吸收对于受孕及胎儿的发育都相当重要,而且很多孕妇都是在怀孕4周以后才确定自己怀有身孕,所以,准备怀孕的女性应该要在孕前养成良好的饮食习惯,以便为身体打好营养基础。根据调查发现,超过六成准备怀孕的女性并未能依从医生的建议,每天食用,“2+3“蔬果——即“2份水果+3份蔬菜”,以适量吸取不同的营养,如叶酸、维他命A、维他命C,及各种矿物质等。
二.孕妈可遵照“食物金字塔”的比例进食
其实,均衡饮食习惯对每个人都十分重要,而准备怀孕的女性更要注意自己的饮食习惯。最佳做法就是遵照“食物金字塔”的比例进食,以五谷类为主,多吃蔬菜、瓜类及水果,进食适量的肉类、蛋类、豆类及奶类和钙质食物,并减少摄取量、油和糖:
食物金字塔
三.最佳果蔬进行量——“2份水果+3份蔬菜”
此外,孕前女性更唐改善进食蔬果的份量,每天撮取卫生署建议的“2份水果+3份蔬菜”:
1份蔬菜=
1碗新鲜叶菜(例:生菜、紫椰菜)
半碗煮熟的蔬菜、瓜类或菇类(例:菜心、白菜、菠菜、芥兰、芽菜、茄子、红萝卜)
3/4杯没有调味料的新鲜蔬菜汁(例:新鲜番茄汁连肉)