木耳丝瓜汤
原材料
肉300克,木耳20克,丝瓜1条,胡萝卜两根,玉米笋3根,姜2片。
调味料
盐适量。
分步详解
1、胡萝卜和丝瓜去皮,洗净,切厚片。。
2、玉米笋洗净。
3、肉汆烫后再洗净,切小块。
4、木耳泡发。
4、烧滚水适量,下所有原料,煲滚后改慢火煲2小时,下盐调味即可。
贴心小提示
丝瓜汁有“美容水”之誉。将生长的丝瓜藤割断,流出的液汁,用纱布蘸丝瓜水涂搽脸或肌肤,有润肌防皱功效;也可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,效果也佳。