通常人在50 岁以后视网膜中央的黄斑部位, 会因为光线的刺激发生萎缩, 导致视力不断下降,严重时甚至会引起失明。怎样才能让我们的眼睛受到更好的保护呢?
很多人都知道动物肝脏因富含维生物素A对眼睛有好处, 而肝脏是动物体内的解毒器官,聚集了很多毒素,不能多吃。是否有别的食物也能起到同样作用呢?
美国老年眼科疾病研究发现,那些摄入叶黄素和玉米黄质水平高的人相对而言更少发生老年性黄斑病变。叶黄素在菠菜中含量较高; 玉米黄质在玉米中含量颇高。叶黄素和玉米黄质恰恰能够减少光线对眼睛的损害, 因而对长期因紫外线伤害、刺