【餐前喝汤健康】古人就有“饭前先喝汤，胜过良药方”的说法。吃饭前，先喝几口汤(或一点水)，等于给消化道加点“润滑剂”，使食物能顺利下咽。吃饭间，中途不时进点汤水也有助于食物的稀释和搅拌，从页有益于胃肠对食物的消化和吸收。——养生小常识#健康有道#

【九饮食习惯延寿】1.用凉开水泡红茶--有益物质不被破坏.2.复合维生素饭后吃.3.餐前喝两杯水--控制体重.4.睡前吃些高纤维食物--有助于睡眠.5.有些素菜要"荤"着吃--用油炒一下更有利营养吸收.6.凉菜的汁用来蘸着吃--用切好的菜蘸着调好的酱汁吃.7.冷水洗肉,热水洗菜.8.深色水果抗衰老.9.晚餐早比晚点好

【菠菜】菠菜的蛋白质量高于其他蔬菜，且含有相当多的叶绿素，尤其含维生素K在叶菜类中最高(多含于根部)，能用于鼻出血、肠出血的辅助治疗。菠菜补血之理与其所含丰富的类胡萝卜素、抗坏血酸有关，两者对身体健康和补血都有重要作用。