一份对哈佛大学毕业的7841位男生的调查表明，食用巧克力及糖果的人，无论他们爱吃的程度如何，都比不食用者的寿命长一年。

　　黑巧克力(包含超过70%的可可)是一种复合食物，其中含有多种抗氧化剂，能有益心脏、平稳血糖、缓解压力，每天食用量控制在10—20克效果最佳。

　　调查还显示，那些“适量”吃糖果的人，也就是1个月吃1—3块条形糖，效果最好，死亡危险率比不吃糖的人低36%。

　　日本著名长寿县、红糖产地冲绳县的老人，就有每天喝一杯红糖水的习惯。所以，老人在吃糖时，不妨适量选择红糖。但消化不良者和糖尿病患者应慎食。

　　六、中年后，增鱼减肉

　　日本长寿专家高居百合子教授指出，人到中年后摄入鱼的量应为肉的2倍，即假如摄入肉量为30—50克的话，鱼肉量应为60—100克，这可是长寿的重要法宝。

　　鱼类是动物肉类中最容易被消化吸收的一种。例如牛肉在胃中5个小时才能被消化，鱼肉则仅需2—3个小时。

　　海鱼含有人体所需的多种不饱和脂肪酸，其中EPA能预防中风及心肌梗死，DHA则可以防止大脑老化。

　七、了解家人的病史

　　要预知你未来的健康状况，第一关就是从家人入手，了解家族病史。

　　不妨动手建一份家庭“健康档案”，列出你所有的直系亲属爷爷、奶奶、姥姥、姥爷、父母、兄弟、姐妹，记录他们的既往病史、诊断治疗情况、过敏反应记录，以及历次体检

　　档案中还要保存自己完整的病历、X光片或报告、心电图、化验单、体检表等原始单据。